Alimentação e Ementas Escolares
Objetivos
Necessidade de capacitar os nutricionistas quer ao nível da adequação da oferta alimentar em meio escolar, quer ao nível do desenvolvimento de programas de apoio à promoção e educação para a saúde junto da comunidade escolar.
Este curso de pós-graduação apresenta, através de metodologias centradas na aquisição de conhecimentos e na sua aplicação prática, a associação entre a alimentação, desenvolvimento e saúde na infância e na adolescência.
Serão abordadas ainda as necessidades alimentares e nutricionais em situações especiais, tais como a alergias e intolerâncias alimentares.
Discutir-se-á também as estratégias promotoras de saúde em contexto escolar, a importância das políticas de nutrição e alimentação em meio escolar, a segurança alimentar e os princípios básicos para a elaboração de cadernos de encargos e ementas escolares, de acordo com o despacho n.º 159/2021, Série II publicado em Diário da República de 2021-08-17.
Funcionamento
O curso funcionará em regime pós-laboral.
Horário: sextas-feiras, das 18h00 às 21h00, e/ou sábados, das 9h00 às 13h00.
Este curso, que integra o projeto “UAlg+Skills4All”, realiza-se no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR). Mais informação aqui.
Propinas e taxas 2023/2024
Candidatos nacionais: 650€
Candidatos internacionais*: n/d
Taxa de candidatura: 50€
Taxa de inscrição e seguro escolar: 150€
Número de Bolsas: 2 (mais informação sobre Bolsas e Incentivos aqui)
Nota: A propina deste curso pode ser paga em 10 prestações, sendo a primeira no ato da matrícula e as restantes nos meses de outubro, novembro, dezembro, janeiro, fevereiro, março, abril, maio e junho.
* de acordo com o Decreto-lei n.º36/2014, alterado pelo Decreto-Lei nº 62/2018, de 6 de agosto, são considerados estudantes internacionais os nacionais de um estado que não seja membro da União Europeia e que não residam legalmente em Portugal há mais de dois anos, de forma ininterrupta, em 1 de janeiro do ano em que pretendem ingressar no ensino superior.
Escola Superior de Saúde
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Diretor(a)