Curso Livre de Bebidas de Misturas: Determinação de Teores Alcoólicos e Clarificação

Formação Livre

Diurno

B-learning

Idioma de Lecionação

Português

Unidade Orgânica

Instituto Superior de Engenharia

Área Temática

Engenharias e Tecnologias

Apresentação

Este curso destina-se a, adultos a maiores de 23 anos, produtores artesanais de licores e de outras bebidas de mistura que têm apresentado dificuldades na determinação dos graus alcoólicos e na clarificação dessas bebidas.

Objetivos

Capacidade de subir ou baixar o grau alcoólico de bebidas de mistura, exemplo licores
Conhecer os processos de clarificação de bebidas de mistura
Capacidade de determinar o teor alcoólico de bebidas de mistura usando um destilador laboratorial

Funcionamento

As aulas decorrerão de segunda a quarta-feira das 18h00 às 20h00 (online) e na sexta-feira das 14h00 às 18h00 (presencial).

O curso tem avaliação.

Logotipos PRR

Este curso, que integra o projeto “UAlg+Skills4All”, realiza-se no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR). Mais informação aqui.

Propinas e taxas 2022/2023

Propina: 30€

Taxa de Candidatura: 10€

Taxa de Inscrição e seguro escolar: 10€

Número de Bolsas: 15 (mais informação sobre Bolsas e Incentivos aqui)

As candidaturas são efetuadas através de formulário online, que é disponibilizado no separador "Candidaturas".