Curso Livre de Bebidas de Misturas: Determinação de Teores Alcoólicos e Clarificação

Formação Livre
Diurno
B-learning
Idioma de Lecionação
Português
Unidade Orgânica
Instituto Superior de Engenharia
Área Temática
Engenharias e Tecnologias
 
Apresentação
Este curso destina-se a, adultos a maiores de 23 anos, produtores artesanais de licores e de outras bebidas de mistura que têm apresentado dificuldades na determinação dos graus alcoólicos e na clarificação dessas bebidas.

Objetivos

  • Capacidade de subir ou baixar o grau alcoólico de bebidas de mistura, exemplo licores
  • Conhecer os processos de clarificação de bebidas de mistura
  • Capacidade de determinar o teor alcoólico de bebidas de mistura usando um destilador laboratorial

 

logos PRR

Este curso, que integra o projeto “UAlg+Skills4All”, realiza-se no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR). Mais informação aqui.

Propinas e taxas 2021/2022

Propina: 30€

Taxa de Candidatura: 10€

Taxa de Inscrição e seguro escolar: 10€

Número de Bolsas: 15 (mais informação sobre Bolsas e Incentivos aqui)

As candidaturas são efetuadas através de formulário online, que é disponibilizado no separador "Candidaturas".