Curso Livre de Bebidas de Misturas: Determinação de Teores Alcoólicos e Clarificação
Formação Livre
Diurno
B-learning
Idioma de Lecionação
Português
Unidade Orgânica
Instituto Superior de Engenharia
Área Temática
Engenharias e Tecnologias
Apresentação
Este curso destina-se a, adultos a maiores de 23 anos, produtores artesanais de licores e de outras bebidas de mistura que têm apresentado dificuldades na determinação dos graus alcoólicos e na clarificação dessas bebidas.
Objetivos
- Capacidade de subir ou baixar o grau alcoólico de bebidas de mistura, exemplo licores
- Conhecer os processos de clarificação de bebidas de mistura
- Capacidade de determinar o teor alcoólico de bebidas de mistura usando um destilador laboratorial
Este curso, que integra o projeto “UAlg+Skills4All”, realiza-se no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR). Mais informação aqui.
Propinas e taxas 2021/2022
Propina: 30€
Taxa de Candidatura: 10€
Taxa de Inscrição e seguro escolar: 10€
Número de Bolsas: 15 (mais informação sobre Bolsas e Incentivos aqui)
As candidaturas são efetuadas através de formulário online, que é disponibilizado no separador "Candidaturas".
Instituto Superior de Engenharia
Campus da Penha, 8005-139 Faro
Telefone: +351 289 800 124
Email: ise@ualg.pt
Diretor(a)