Dietética e Nutrição
Licenciatura
Ensino Politécnico
Diurno
Idioma de Lecionação
Português
Unidade Orgânica
Escola Superior de Saúde
Área Temática
Ciências e Tecnologias da Saúde
Apresentação
O curso de Dietética e Nutrição proporciona uma formação sólida e diversificada em Ciências da Saúde, Ciências Naturais e Exatas, Ciências Sociais e Humanas e Ciências da área da Dietética e Nutrição.
Objetivos
- Formar profissionais capazes de colaborar na avaliação do estado nutricional de uma comunidade e elaborar programas de intervenção promotores de hábitos alimentares saudáveis
- Avaliar as necessidades nutricionais e implementar terapêuticas dietéticas adequadas a situações clínicas, através do cálculo e planificação de vários métodos de suporte nutricional (oral, enteral e parenteral); desempenhar funções de planificação de regimes e ementas para diferentes grupos da população
- Os licenciados em Dietética e Nutrição poderão, ainda, participar em equipas de investigação e em programas de educação para a saúde
Legislação Aplicável
Alterado em 2013 (Despacho 12792/2013, DR, 2ª s, nº 193 de 7 de outubro).
A candidatura ao ensino superior público é feita anualmente através de concurso nacional e/ou concursos especiais.
Saídas Profissionais
- Unidades hospitalares públicas e privadas;
- Clínicas privadas;
- Centros de Saúde;
- Exercício liberal;
- Indústria alimentar;
- Alimentação coletiva e restauração;
- Instituições de utilidade pública (autarquias, instituições geriátricas, escolas);
- Ensino e formação;
- Investigação.
Escola Superior de Saúde
Campus de Gambelas, Edifício 1, Piso 2 - 8005-139 Faro
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Email: diretordness@ualg.pt
Diretor(a)